跟着做馋嘴的柠檬虾仁

1、先把虾解冻，把蒜剁成蒜泥,小米椒切小段,香菜切段,洋葱切丝放着备用。

2、把虾洗干净，虾去虾线，加花椒和适量料酒煮熟，虾熟后放冰水中浸泡。

3、将放凉的虾去虾头和虾身的虾壳，留虾尾部分。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

4、把蒜，辣椒和洋葱放入一个大碗里！碗要大一些，一会方便搅拌！

5、淋入一大勺热油！热油可以激发辣椒，洋葱和大蒜的香气！

6、将虾,柠檬片,拌均匀之后放入冰箱,1-2个小时之后再吃更入味。

7、这道柠檬虾，怎么吃都不胖，冷藏后冰凉爽口，酸辣开胃，再混合柠檬的香气，实在是太美味了！