豆芽炝锅面的做法
1、1葱、姜、蒜切碎。
2、2豆芽洗净。
3、3洋葱切丝。
4、4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，再放入豆芽。
5、5添加酱油翻炒。
6、6添加适量水开锅后煮5分钟。
7、7添加足够凉水。
8、8开锅后放入面条。
9、9在开锅后放入洋葱。
10、10倒入鸡蛋液。
11、11放入盐和味精调味即可。
12、12盛入碗中，即可享用。
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