油焖大虾的做法步骤
1、背部开口，去虾线
2、生姜、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟
3、热锅冷油，小火煎炸至两面变色盛出
4、热锅冷油，葱蒜香芹爆香，放入大虾复炒1—2分钟
5、最后加椒盐、生抽适量，关火出锅喽
6、开饭了！
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