厨爸教你做小拌菜酸辣粉丝菠菜

1、菠菜洗净，热水焯下，捞出放冷水里备用。

2、继续用菠菜汤煮粉丝，然后取出粉丝，放入冷水中。

3、葱姜蒜切碎。

4、将切好的葱姜蒜和调料一起做汤汁进行搅拌。放1勺盐，2勺醋，2勺生抽，2勺糖，1勺芝麻油。

5、然后加入剁碎的辣椒酱和蘑菇酱，甜酱。如果你家里没有这些调味汁，你可以跳过这一步。如果你想做出酸辣的味道，你也可以把剁碎的辣椒酱换成辣椒油。

6、粉丝菠菜沥水后放一起。

7、把准备好的沙司倒进盘子里搅拌均匀。

8、装盘。一顿报销掉！