如何制作好吃的家常豆腐

1、准备老豆腐一块，干木耳10个，青辣椒两个，红辣椒一个。

3、把豆腐在温盐水里面浸泡一会儿，然后立端水分。然后把它切成正方形，再斜刀切成三角形放入盘中，把木耳提前泡发好，然后把青红辣椒切成小块备用。

5、把豆腐煎的两面都呈现金黄色之后盛出来。

7、然后再放入煎好的豆腐。

9、加入生抽蚝油。

11、最后再在上面淋上水淀粉，勾上一层薄芡。

13、香喷喷的加长豆腐就出锅了，有没有觉得很简单呀？豆腐是煎的，油不是很多，吃起来不油不腻，外酥里嫩，香醇可口，非常的下饭。