上海五香薰鱼做法
1、青鱼去头去尾,中间切段。

3、倒入2汤勺料酒,拌匀腌制半个小时。

5、倒入锅中,熬煮至有点浓稠,关火放凉备用。

7、炸至两面金黄,捞出沥干油。

9、炸好后立即放入调制好的熏鱼汁中,半个小时以后就可以食用。

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1、青鱼去头去尾,中间切段。
3、倒入2汤勺料酒,拌匀腌制半个小时。
5、倒入锅中,熬煮至有点浓稠,关火放凉备用。
7、炸至两面金黄,捞出沥干油。
9、炸好后立即放入调制好的熏鱼汁中,半个小时以后就可以食用。