1、将肉切成长条。
2、冷水下入锅里。
3、加入姜、葱、盐，煮熟。
4、捞出，用清水洗净。
5、放入袋中，进行敲碎。
6、倒入锅里。
7、加入白糖、生抽，拌匀。
8、放入搅碎器，搅碎。
9、加入黑芝麻，拌匀。
10、肉松即可制作完成。
