凉拌豆笋的做法
1、豆笋用冷水泡10个小时

2、彻底泡软之后,切丝

3、放进开水里焯一下水

4、大火开水焯一下马上捞出

5、捞出再放进凉水里过一下

6、小葱切碎,青椒切碎,蒜切碎,油泼辣子做好

7、依次把切好的调料放进去,加点生抽,香油,盐

8、拌好就可以吃了

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