如何制作薄饼卷猪头肉
1、开水烫面,加入少许盐醒1小时

2、分成若干份,分别刷上少许油,两个叠加。

3、擀成薄片

4、不粘锅烧热刷上少许花生油,放入薄饼。

5、小火慢烙至两面金黄

6、装入盘中,取一张薄饼,将猪头肉切片卷入饼中。

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1、开水烫面,加入少许盐醒1小时

2、分成若干份,分别刷上少许油,两个叠加。

3、擀成薄片

4、不粘锅烧热刷上少许花生油,放入薄饼。

5、小火慢烙至两面金黄

6、装入盘中,取一张薄饼,将猪头肉切片卷入饼中。
