羊肉用盐腌制后怎么风干

2025-05-25 13:58:42

1、1.羊肉去除血水，切大条后用盐等腌制，盖上保鲜膜放冰箱冷藏八个小时

2、2.腌渍后放烤架上自然风干

3、3.正面发干后翻另一面风干，两天即可

4、4.放入烤箱，表面刷一点点油即可，180度上下火烤45分钟

5、5.拿出放凉

6、6.可口的风干羊肉干做成了

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