秋葵怎么做好吃蒜茸粉丝蒸秋葵
秋葵是很有营养的蔬菜,它的做法也很多。今天我给大家分享一种做法-蒜茸粉丝蒸秋葵。希望大家喜欢!
食材
秋葵 1斤
大蒜 1头
粉丝 2两
耗油 1勺
香油 半勺
酱油 3勺
辣椒油 2勺
老抽 1勺
蒜茸粉丝蒸秋葵
1、准备秋葵1斤,粉丝2两,大蒜1头。秋葵用水洗净,最好用小刷子刷一下,粉丝用温水浸泡,备用。




4、开始装盘了,泡好的粉丝拿出一半铺在盘底,粉丝上洒一层蒜茸汁,然后上面铺一层切好的秋葵,再洒一层蒜茸汁,接着上面再铺上剩余的粉丝,洒上蒜巴杉估辣茸汁,最后再铺上剩余的秋葵,最后再洒上剩余的蒜茸汁。(我这个秋葵和粉丝比较多,所以可以各铺两层,如果做的少的,一层粉丝一层秋葵就可以了)

5、最后,装好盘的放入蒸锅,大火烧开,转中火8分钟。关火,出锅即可。

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