南瓜流沙包----豆渣变废为宝
1、豆渣+炼乳+巧克力+适量玉米油,在不粘锅里,中小火拌匀

2、小火炒馅

3、直到可以成团,装容易,晾凉备用,多余的可以密封好放冰箱冷藏

4、南瓜泥+面粉+酵母+适量的水和成面团,静置发酵至两倍大,内部出现蜂窝状

5、发好的面团取出排气,分割成若干等份揉圆!馅也按自己喜欢的大小分小团揉圆

6、取一面团,厌扁、让中间厚,边缘薄,放入馅料

7、象包包子一样包好,收口

8、收口朝下,放入垫好蒸垫的冷水蒸锅,静置半小时左右

9、盖好盖子,大火烧开后,转中火再烧20分钟,蒸透

10、再闷5分钟,迅速开盖,晾凉!

11、美味出锅

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