土豆泥营养美味
1、把土豆洗干净去皮,切成块放个入盘中。放入蒸锅蒸15分钟左右直至软烂(水煮土豆也可以)。
2、将牛奶倒入冷却的熟土豆中,加入盐2克,用勺子或叉子搅拌均匀,使其完全融合成为土翊检檠尸豆泥。戴上一次性手套,将30克土豆泥揉成圆形,逐一搓圆摆盘(图片中只是做了一部分)。
3、炒锅放入清水半碗(小碗),加入黄油搅拌拨揞搠床均匀,放入蚝油、盐2克,搅拌均匀后放入水淀粉(淀粉用水调拌均匀),烧开后放入胡椒碎,调匀即可倒入碗里。
4、将调制好的酱汁淋在土豆泥上即可享用美味的土豆泥啦。酱汁在调制过场中依个人口味酌量添加。
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