喝豆浆有哪些禁忌,要注意什么

2025-05-25 21:38:14

1、不要喝没有煮熟的豆浆。豆浆里面有胰蛋白酶抑制物这些有毒的物质,如果没有经过高温煮沸,就会刺激肠胃,引发腹泻等。

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2、不要在豆浆里打入鸡蛋。鸡蛋里面有粘液性的蛋白质,很容易和豆浆里面的胰蛋白酶结合,就会形成不能够被人体吸收的物质。

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3、不要把豆浆长时间存放在保温瓶里。温度合适的时候,保温瓶里面容易滋生细菌,大概三个小时左右就会变质,饮用对身体有害。

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4、不要空腹饮用豆浆。如果空腹饮用豆浆,营养物质就会变成热量,人体就会消耗,营养价值就会降低,可以在喝豆浆的时侯,搭配面包或者馒头。

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5、不要和药物一起食用。例如红霉玟姑岭箫素这类药物,和豆浆混合就会破坏豆浆营养,还会产生副作用,危害身体健康,最好饮用豆浆一小时以后再吃药。

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6、经常喝豆浆,要注意补锌。豆类里面有抑制剂以及其他的对身体不好的物质,不利于身体健康,饮用时一定要煮熟,还要补充一些微量元素。

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