1、1.揉面:500克水磨糯米粉+400克冷水搅拌均匀。
3、3.准备馅料:芝麻放入不粘锅小火翻炒一两分钟,熟花生去皮用擀面杖碾碎,然后再将熟芝麻、花生碎以及白糖拌匀即可。
5、5.切段装盘:将麻糍卷成型,然后稍微凉了就切段装盘吧。