怎么做一份好吃的蛋炒饭！

1、首先准备好相关薅黾稣形食材，清洗干净之后进行处理。胡萝卜和白菜切丝最好，肉切成较小块，青椒和大蒜切拍处理。打好蛋进行混肴，饭准备好。

2、将油入锅，约半分钟左右，先放入肉块，大约20秒后放入胡萝卜白菜丝青椒大蒜。最后放鸡蛋。翻炒。约15s左右放入液体鸡蛋。翻炒。约30s左右即可。过程中依据个人口味进行选择，味精，麻辣鲜，盐等调殁茵哒夏料。最后将辅料食材出锅即可。油留于锅中大半。辅料食材色香味俱全。且色香味俱全

3、将饭倒入锅中，油里面有着辅料食材的味道，进行加热，且经过油过热翻炒，约翻炒加热1分半左右（饭只需放入一勺盐即可，若喜欢酱油等调料也可适量放入），味道渗入饭中，且不会出现将辅料食材放入时翻炒，饭将辅料食材的味道淡化严重的问题。最后将辅料食材放入饭中翻炒1分钟。最后出锅。既不会出现焦菜焦饭的问题，且味美营养丰富。