在家里怎样做鸡腿好吃
1、鸡腿洗净，切开，将大骨剔出来，然后将腿肉来回切横刀，让肉松散
2、大蒜切碎待用，处理好的无骨鸡腿先放进沸水中煮个2坍喙藻钾－3分钟，这个步骤是为了煎鸡扒的时候容易熟，少了这个步骤，煎出来很容易有血水或夹生。然后抹上生粉+盐+胡椒粉腌个15分钟
3、少量飒蛏擢墟油放入不粘锅开煎，自行加入喜欢的调料，煎到二面金黄就行了。有点复杂，还消耗时间，不过挺好吃，出来的腿肉外焦内嫩~~~ 不赶时间的话，可以试下~
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。