美味馄饨的做法

1、面粉加盐加水和成硬面。

2、里脊肉剁成泥状。

3、葱姜切成末，加入肉泥中，撒盐、花椒面、料酒、老抽、极味鲜。

4、热锅冷油烧开泼在肉泥上，炝出香味。

5、带一次手套拌匀馄饨馅。

6、拌好的馄饨馅。

7、面揉匀，擀成一大张面，切成大小均匀的方块，包入肉馅。

8、面皮对折压紧边缘。

9、在把两头折过来，压紧。

10、一个个小元宝都包好了。

11、鸡蛋加盐加淀粉加水，准备摊鸡蛋皮。

12、摊好饼皮，能摊三张。

13、切丝。

14、榨菜准备好。

15、榨菜切丁，香菜切末，准备好紫菜。

16、开水煮馄饨。

17、捞出馄饨，加入榨菜、紫菜、鸡蛋丝、香菜、一点盐、香油、醋、极味鲜，浇上煮了馄饨的汤，就好啦!

18、一个小元宝，可香啦！比外面买的好吃还放心！

19、包的有点多，一家三口吃完还剩了一些冻冰箱，还可以做顿早点。