美味酸奶玫瑰蛋糕的做法

2025-05-17 06:32:32

1、准备所需材料

美味酸奶玫瑰蛋糕的做法

3、黄油隔水熔化。

美味酸奶玫瑰蛋糕的做法

5、再加入酸奶搅匀。

美味酸奶玫瑰蛋糕的做法

7、筛入低粉拌匀。

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9、分三次加入剩余15克白砂糖打发至湿性发泡(蛋白有个小弯角的状态)。

美味酸奶玫瑰蛋糕的做法

11、再将翻拌好的蛋糕糊、玫瑰花加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀。

美味酸奶玫瑰蛋糕的做法

13、倒入6寸蛋糕模具中,用锡纸将模具底部包起来。

美味酸奶玫瑰蛋糕的做法
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