猪肉炒豇豆的做法
1、准备食材,肉切成条,尖辣椒切块,蒜用刀拍扁切成碎。

2、豇豆洗净切成段。

3、坐锅点火,锅中倒入植物油,油热倒入猪肉条翻炒。

4、翻炒到肉略变色倒入蒜碎爆香。

5、等蒜炸成金黄色,倒入料酒和酱油爆下锅。

6、接着倒入豇豆翻炒。

7、再倒入尖辣椒翻炒。

8、加入盐,十三香,鸡精继续翻炒。

9、炒至豇豆变软成熟即可出锅。


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