蔬菜鸡蛋烤吐司
1、准备好烘焙蔬菜鸡蛋烤吐司所需的食材;

2、秋葵、芦笋洗净,切片;

3、秋葵焯烫1-2分钟出锅,出锅后浸入冷水中降温,捞出控水备用;

4、吐司边切掉,用擀面杖擀薄一些;

5、吐司一面抹上黄油,将涂黄油的一面朝下,凹到直径约7cm的六连模里,成杯子状;

6、培根对半切开;

7、培根边角料切成丁,法香切成碎;

8、培根绕吐司一圈放好,打入鸡蛋;

9、再把秋葵、芦笋、甜玉米粒、培根丁、法香碎撒进去;

10、撒些盐、黑胡椒调味;

11、烤箱预热至170度,放入烤箱第二层(中层),上下管,烘焙10分钟;

12、烤至蛋清表面转白凝固,吐司边角出现漂亮的金黄色即可;

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