怎样做泡椒炒豆干呢
1、豆干切成条,锅中水开,下锅煮两分钟,捞出

2、油热,放姜蒜末爆香,下入豆干、盐、鸡精、一勺生抽,翻拌均匀,

3、加入泡椒鸡爪,开大火翻炒入味,最后下入青大蒜、红辣椒,再翻炒两下出锅啦

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1、豆干切成条,锅中水开,下锅煮两分钟,捞出
2、油热,放姜蒜末爆香,下入豆干、盐、鸡精、一勺生抽,翻拌均匀,
3、加入泡椒鸡爪,开大火翻炒入味,最后下入青大蒜、红辣椒,再翻炒两下出锅啦