儿童早餐食谱家常做法
1、鱼肉马蹄水饺原料:鱼肉150克,猪肉50克,水饺皮200克,马蹄,青菜,红萝卜适量做法:1.鱼肉去皮和刺,剁成泥,马蹄去皮阊笺旦专洗净剁成泥2.将鱼肉泥,猪肉末,马蹄末,青菜末,胡萝卜末,葱花混合拌匀,加入盐,油,白糖调味3.取饺子皮,包入适量鱼肉马蹄馅,再将面皮对折,捏花边,成饺子生坯。4.锅中放入适量水烧沸,下入饺子煮熟即可。

3、桃仁红枣漭梆铌庥粥原料:大米50克,核桃仁,红枣各30克做法:1.大米洗净,置于冷水中泡发半小时后捞出沥干水分,红枣洗净去核,核桃仁洗净。2.锅置火上,倒入清水,放入大米,用大火煮梯瓣氨割开3.加入核桃仁,红枣同煮至浓稠状,加入适量白糖即可。

5、皮蛋海米牛奶羹原料:牛奶150毫升,鸡蛋1个,皮蛋1个,海米30克做法:1.鸡蛋取蛋清,和牛奶一起倒入一个碗中,均匀地搅打散,并上笼蒸3分钟2.皮蛋去壳,再切成小块,3.把皮蛋块,海米均匀地撒在牛奶上,再蒸2分钟即可。

7、菜香煎饼原料:油菜,胡萝卜芋黹抵榀各30克,低筋面粉40克,蛋清,盐各少许,食用油适量做法:1.油菜洗净切细丝,胡碹鲨烀糯萝卜去皮后也切成细丝2.将低筋面粉加入蛋清及少量的水,搅拌均匀,再放入油菜丝,胡萝卜丝及盐搅拌一下3.油倒入锅中烧热,倒入蔬菜面糊煎至熟,切成块后即可。

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