怎么做一道美味的黄瓜炒猪肝
1、猪肝切片，用清水冲去血水；加入少许米酒、盐与拍碎的姜拌匀，放置冷藏库备用。
3、煮一锅水，沸腾时关闭炉火，将猪肝放入汆烫至表面变色，捞起用冷水冲洗干净，沥干水分备用。
5、将木耳、红辣椒与猪肝放入拌炒数下、接着加入适量的盐与少许的高鲜味精、白胡椒粉与米酒。
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1、猪肝切片，用清水冲去血水；加入少许米酒、盐与拍碎的姜拌匀，放置冷藏库备用。
3、煮一锅水，沸腾时关闭炉火，将猪肝放入汆烫至表面变色，捞起用冷水冲洗干净，沥干水分备用。
5、将木耳、红辣椒与猪肝放入拌炒数下、接着加入适量的盐与少许的高鲜味精、白胡椒粉与米酒。