1、火腿进锅热一下,容易去皮。
2、对半切开。切成小段。
3、改刀,用牙签穿好。
4、平底锅刷油,把火腿摆出五角星状。
5、打入一个鸡蛋。煎至定型,拔掉牙签。
6、刷蒜蓉辣酱,辣椒粉,孜然粉,葱花即可。