云皮怎么做菜
1、用清水把云皮泡软后（一般30分钟）洗干净沥干水分。
2、尖椒、西红柿洗干净，净斜切尖椒，西红柿切小块。大蒜去皮后洗干净切成片，洗净切成葱花。
3、热锅热油，放入尖椒，炒变色后加入西红柿、大蒜。
4、炒出香味后放入云皮，翻炒三到五分钟，加盐和酱油调味。
5、关火后，洒上葱拌均匀即可装盘上桌。
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1、用清水把云皮泡软后（一般30分钟）洗干净沥干水分。
2、尖椒、西红柿洗干净，净斜切尖椒，西红柿切小块。大蒜去皮后洗干净切成片，洗净切成葱花。
3、热锅热油，放入尖椒，炒变色后加入西红柿、大蒜。
4、炒出香味后放入云皮，翻炒三到五分钟，加盐和酱油调味。
5、关火后，洒上葱拌均匀即可装盘上桌。