想吃光盘咖喱饭轻轻松松就能学会

1、首先煮饭。煮稍微硬一点，加点燕麦米，增加口感。

2、土豆一颗，切成24块。

3、土豆高火微波炉加热5分钟。可以减少锅里煮的时间，土豆口感更软烂，和咖喱很搭。

4、此时准备其他材料。大蒜头剥皮。

5、洋葱半个切块，切大一点。

6、香肠切段。也可以切成章鱼香肠。这里可以换成任何其他肉类。

7、锅烧热以后倒油。

8、香肠/肉炒一下，捞出来。

9、下黄油。

10、洋葱炒到半透明，并且有点焦黄，加入土豆。

11、土豆炒到边缘有点焦黄，加入香肠。

12、加热水，稍微没过食材。煮沸。

13、加入颗粒花生酱，或者其他喜欢的坚果碎、坚果酱。

14、加入咖喱块。我用的是好侍4度辣咖喱。

15、拌匀即可。

16、水煮开后将秋葵投入煮3分钟，然后冰镇。

17、切条，放盘中装饰即可！