1、黄豆500g、花生20g、醋一勺、色拉油半勺、葱10g。
2、黄豆洗净,放入平底锅,小火翻炒,炒至表面变色,有香味时关火,盖上锅盖,焖五分钟,将黄豆放入研磨机磨成粉末,反复研磨至粉面精细,放凉装袋保存。
3、将黄豆面和准备好的作料在一起翻炒熟,盛盘即可食用。
4、总结如下。
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