冬季火锅配菜该如何选择

在这样寒冷的冬季，吃火锅是很好的饮食选择，大家围在一起来一顿火锅，那绝对是非常美的享受吧！但冬季火锅吃虽好，配菜要会选才行，那么冬季火锅配菜该如何选？

2、红薯、土豆：像这种比较属于主食类的食物，相信喜欢吃火锅的朋友们，土豆应该是少不了的吧，如果煮的适当，土豆是非常软糯好吃的。而且从营养角度看待的话，这些食物有大量的淀粉，对人体的肠胃有保护作用，避免受到更多的刺激！

4、色蔬菜也是价值不差的。它们在帮你预防像心脑类的疾病有奇效，而且像胆固醇这类棘手的问题，也能有作用呢？比如，木耳是针对血栓的好东西，平常科学的食用是能够防止血栓的，大家还不赶紧吃起来吗？

少吃的火锅配菜

1、具备高能量、胆固醇、盐的这类食物不行的，因为它们会导致其他不好症状的发现，因此要警惕。比如，像肥牛这种容易让你的肥胖问题加重；猪脑等动物内脏，不科学饮食极易出现心血管的疾病；火锅料，攉淠艇髋它们都是在制作过程当中加入过量的盐，容易造成盐分摄入过量，影响身体正常工作，久而久之那就出问题了！

3、色泽艳丽的食物（绿色蔬菜除外），比如像很多人喜欢吃的鸭血以及猪血、海带等食物，它们可能都是有被染色的可能性，正常大家要食用一定要慎重才行，健康才是吃火锅的唯一前提，不要吃完就出现问题。