农家青椒烧肘子
1、肘子洗净,切成小块!

3、肘子捞出备用,煮肉的汤先留着别倒,待会烧肘子的时候还要用!

5、准备蒜,拍扁,适量干辣椒和花椒,重点是豆豉剁椒,我是在某宝上买的,炒菜味道不错!

7、把肘子下锅炒香,因为之前高压煮的时候加了盐,豆豉剁椒也有盐,所以我就没有放盐了!

9、起锅,香喷喷的,来一大碗米饭吧,超级下饭

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1、肘子洗净,切成小块!
3、肘子捞出备用,煮肉的汤先留着别倒,待会烧肘子的时候还要用!
5、准备蒜,拍扁,适量干辣椒和花椒,重点是豆豉剁椒,我是在某宝上买的,炒菜味道不错!
7、把肘子下锅炒香,因为之前高压煮的时候加了盐,豆豉剁椒也有盐,所以我就没有放盐了!
9、起锅,香喷喷的,来一大碗米饭吧,超级下饭