番茄炒鸡蛋的做法

2025-05-09 16:05:34

1、1. 把大番茄放入容器里；倒入开水浸泡2分钟，让番茄在热水里翻滚一会；这样可以轻松去掉番茄的外皮

3、3. 当番茄汁变得浓稠时加入一勺白糖和适量盐调味，出锅备用

5、5. 加入切好的香葱继续打散鸡蛋

7、7. 小番茄切块；

9、9. 上淋上一点点料酒，大火再翻炒几下；慢慢加入上面做好的番茄酱（多少随你），不断翻炒

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