熟鸭腿炖虫草菇
1、虫草菇洗净后沥干水分待用
2、熟鸭腿解冻后剁块待用
3、葱、洋葱、蒜切块待用
4、油锅烧热后加入葱、洋葱、蒜炒香后,加入鸭腿进行翻炒
5、然后添加虫草菇后,继续翻炒
6、接半盆水,然后添加调味品、盐、酱油
7、翻炒一会后,加入接好的清水,开始炖煮。
8、盖上锅盖,大火炖煮,锅内水开后继续炖。
9、最后预计5-8分钟左右,开始大火收汁
10、然后即可出锅,装盘食用。
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