豆角的吃法大全

1、葱切小段，蒜切丁常温放置一会，姜切大片，干辣椒切小段。土豆茄子洗净切块。豆角洗净处理好。

3、倒入茄子土豆，豆角，加调味料。盐，酱油，料酒，胡椒面，少量白醋和糖。不放肉的话可以加一些耗油。大火翻炒几分钟。

5、一份最简单的豆角土豆大乱炖就做好了。这是笔者自己的做法，在调料和食材的选择上，有很多方法，大家可以自己尝试。