凉拌青菜的做法
1、首先将小白菜洗净，蒜切末备用。
2、接着讲锅中放入水，烧开，加入一小勺盐。
3、放入小白菜焯水，大约焯2分钟即可。
4、将焯好的小白菜，放入凉水中过凉。
5、攥干水分。
6、放入一个盆中，用筷子拨散。
7、放入蒜末，放入适量的盐调味，放入鸡精，香油。
8、最后放入2勺辣椒油，拌匀即可。
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1、首先将小白菜洗净，蒜切末备用。
2、接着讲锅中放入水，烧开，加入一小勺盐。
3、放入小白菜焯水，大约焯2分钟即可。
4、将焯好的小白菜，放入凉水中过凉。
5、攥干水分。
6、放入一个盆中，用筷子拨散。
7、放入蒜末，放入适量的盐调味，放入鸡精，香油。
8、最后放入2勺辣椒油，拌匀即可。