学生营养早餐——发面小肉包子
1、将酵母放入40度水中,搅拌均匀

3、和好的面团放在盆中进行发酵

5、将五花肉剁碎,期间加葱、姜

7、加入老抽,继续搅打

9、面发好了

11、将冰箱中肉馅取出来,搅打几下,取少量肉馅放在面皮上

13、将包好的小包子放入装有冷水的锅屉中进行二次醒发30分钟

15、上气后15分钟关火,1分钟后揭盖



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