如何做油酥烧饼
1、面团:1斤面粉加水5两半,酵母2g,油心、面粉1斤加猪油6两半、泡打粉2g(可加少许烫面,加酵母发起)。

3、面团包入油心,擀成长方形、卷起,下40g左右剂子。
4、包入馅料,粘白芝麻按扁。

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1、面团:1斤面粉加水5两半,酵母2g,油心、面粉1斤加猪油6两半、泡打粉2g(可加少许烫面,加酵母发起)。
3、面团包入油心,擀成长方形、卷起,下40g左右剂子。
4、包入馅料,粘白芝麻按扁。