1、龙利鱼切块用调料腌制
2、粉丝放冷水里泡软即可。金针菇洗净备用。
3、大蒜切沫，加入调料搅拌均匀成蒜蓉汁。
4、盘子里铺上粉丝，在铺上金针菇，淋上一半的蒜蓉汁，在铺上龙利鱼，淋上另外的蒜蓉汁！
5、蒸锅中水开后，放上龙利鱼隔水大火蒸10分钟
6、这样就大功告成啦！
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