彩虹帽教你用煲仔饭机做香肠煲仔饭
平时下班很忙的童鞋,可以用之前做饭剩下的蔬菜来做煲仔饭哦!
材料准备:大米,香肠,土豆,芦笋,胡萝卜,青椒,生抽,盐,食用油工具准备:彩虹帽煲仔饭机
制作步骤:
1.将所有配菜洗干净,青椒切块,胡萝卜、土豆、芦笋切丁备用。
2. 砂锅洗净后,擦干水,锅底刷一层油,大米提前一个小时浸泡。3. 米浸好后倒入砂锅,加入适量的水(大概自己的食指竖放,一节手指左右,不需要太多的水。)
4. 大火将米饭焖煮2,3分钟看到冒泡时,沿着锅壁淋上一圈油,把香肠,土豆和胡萝卜,芦笋放进去,改用中火继续焖5,6分钟。
5. 最后一分钟时,浇入酱汁,关火,就可以吃了,如果要口感更好,可以再焖个几分钟。
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