意式肉酱蝴蝶面的做法

用料  

番茄3个    洋葱1个    

大蒜 几瓣    黑胡椒 适量    

牛至叶一小少    罗勒二分之一小勺    

白糖 一大勺    蝴蝶面适量    

盐 少量    黄油适量    

肉末适量    

意式肉酱蝴蝶面的做法  

1.锅烧热加入适量油，煸炒肉末，断生后盛出 

2.锅继续烧热加入黄油，待其融化加入大蒜和洋葱 

3.蒜香味飘出后，倒入西红柿，煸炒一会，待西红柿出水后，加入黑胡椒粉、牛至叶、罗勒和白糖 

4.转小火，熬制一会 

5.另取一锅，热水煮沸，加入少量盐，放入蝴蝶意面煮大约10几分钟 

6.面条软化后，捞出装盘，淋上熬制好的肉酱