小炒肉的家常做法
1、五花肉放在锅里煮上10分钟

3、生姜,蒜头切片

5、倒油,生姜蒜头炒一下,炒出蒜香味即可

7、倒入茄子翻炒五分钟,加入老抽,豆豉,蚝油,鸡精,盐,最后倒一点点醋,就可以出锅了

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1、五花肉放在锅里煮上10分钟
3、生姜,蒜头切片
5、倒油,生姜蒜头炒一下,炒出蒜香味即可
7、倒入茄子翻炒五分钟,加入老抽,豆豉,蚝油,鸡精,盐,最后倒一点点醋,就可以出锅了