自制糖葫芦的做法

1、把山楂、圣女果洗干净，控干，用厨房纸擦干净，山楂切开去掉籽，香蕉切成小段，串好备用。

3、锅中放入一碗水和三大勺白砂糖，开中火熬制，不要搅拌。熬开后，观察白砂糖是否熬化，看不见白色颗粒就是化了，这时转小火熬。图是转小火后两分钟的样子。

5、这是过了五分钟的样子，泡泡还是大。

7、再过几分钟，用筷子粘起来，不容易掉下去，基本上差不多了。

9、关火后，快速的把串好的山楂放入锅中裹一层，然后放到盘子里定型，动作要快，否则糖浆凝固就不能裹了。

11、第二次做的，没有去籽，也很好吃。