黄瓜鸡蛋热汤冷面的做法
1、冷面用凉水搓洗三遍,洗干净后用凉水泡上。

3、香菜切段,

5、锅里烧热,下少量油,油热后下葱花,炒香,放黄瓜,翻炒几下。

7、锅里烧开后,一个鸡蛋磕到锅里,马上用筷子搅拌成蛋花。然后放适量盐,鸡精,十三香。就出锅。

9、辣椒油

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1、冷面用凉水搓洗三遍,洗干净后用凉水泡上。
3、香菜切段,
5、锅里烧热,下少量油,油热后下葱花,炒香,放黄瓜,翻炒几下。
7、锅里烧开后,一个鸡蛋磕到锅里,马上用筷子搅拌成蛋花。然后放适量盐,鸡精,十三香。就出锅。
9、辣椒油