茄子怎样做才好吃
1、将茄子切成条，洗净沥干，葱姜切末，蒜拍扁，备用
2、肉切末，倒入少许豆油，生抽1匙，搅拌均匀
4、准备好的茄条倒入锅中，中火炒，加入1匙糖，1勺老抽，适量盐调味；最后加些孜然和芝麻爆炒，1勺味精后，出锅，淋香油
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1、将茄子切成条，洗净沥干，葱姜切末，蒜拍扁，备用
2、肉切末，倒入少许豆油，生抽1匙，搅拌均匀
4、准备好的茄条倒入锅中，中火炒，加入1匙糖，1勺老抽，适量盐调味；最后加些孜然和芝麻爆炒，1勺味精后，出锅，淋香油