在家自己怎么做蜜汁烤鸡腿

1、鸡腿洗净两面各划2刀

2、蒜切片，姜切丝

3、将鸡腿放入容器中，加入蒜、姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、蜂蜜

4、抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻一夜

5、将腌制好的鸡腿放入烤盘

6、放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤50分钟

7、烤至25分钟时取出两面各刷一遍腌制鸡腿的酱汁

8、放回烤箱烤完余下的时间

9、烤好后在烤箱中放一分钟，就可以开吃了。