自制家常葱油饼
1、先用开水边浇水边用筷子搅拌成小絮面,然后加入冷水继续搅拌。

3、大概60g左右一个面坯,擀成薄片,先刷一层芝麻油、然后盐、然后孜然粉、白胡椒粉、最后撒上葱花。

5、最后锅里放少量油,下锅小火慢慢煎,很香,外酥里软。

7、抹上酱、也可以做成酱香饼、其实就是把葱那步先不要放小芯扈哑蛘葱、然后烙好饼后刷酱、撒芝麻和小葱、各有各的味道、可以尝试变化做着吃。

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