美食紫甘蓝滑蛋的做法
1、先将紫甘蓝切成丝状，洗净沥干；葱切花状，姜切丝备用。
4、再将锅烧热后，在锅内放多一些油，倒入鸡蛋液，迅速将它滑成小块状。
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1、先将紫甘蓝切成丝状，洗净沥干；葱切花状，姜切丝备用。
4、再将锅烧热后，在锅内放多一些油，倒入鸡蛋液，迅速将它滑成小块状。