辣子鸡怎么做
1、准备配料：鸡肉切块，尖椒切块。
2、碗中放鸡肉、淀粉、料酒、盐腌制。
3、入锅炒制：锅中放油、辣椒段、鸡肉翻炒，放尖椒、盐、生抽，炒熟盛出即可。
4、总结如下。
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1、准备配料：鸡肉切块，尖椒切块。
2、碗中放鸡肉、淀粉、料酒、盐腌制。
3、入锅炒制：锅中放油、辣椒段、鸡肉翻炒，放尖椒、盐、生抽，炒熟盛出即可。
4、总结如下。