简单减肥凉菜——凉拌蛋皮丝
1、将鸡蛋打入碗中搅拌，加入盐、胡椒粉、料酒及淀粉拌匀。
3、将蒜苗去头尾，洗净，放沸水中烫2秒钟，迅速捞出，用凉开水冲洗，切细丝。
5、将榨菜洗净，切丝。
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1、将鸡蛋打入碗中搅拌，加入盐、胡椒粉、料酒及淀粉拌匀。
3、将蒜苗去头尾，洗净，放沸水中烫2秒钟，迅速捞出，用凉开水冲洗，切细丝。
5、将榨菜洗净，切丝。