火腿炒鸡蛋的做法

1、如图，取来2根火腿，去皮后切成小块状。

2、如图，取来1段大葱、3颗青椒，洗净后切好备用。

3、如图，锅内加入6克色拉油，中火烧至7成热。

4、如图，将大葱、火腿放入锅中炸半分钟。

5、如图，将青椒放入锅内翻炒半分钟。

6、如图，取来4只鸡蛋并打入锅中。

7、如图，加入5克食盐、3克五香粉并翻炒均匀。

8、如图，待鸡蛋熟透后放入4克鸡精并翻炒均匀即可关火。

9、如图，将做好的美味盛入盘内即可食用哦。