紫薯丸子西米露
1、锅中水煮沸,加入西米,搅拌几下。

3、20分钟后的西米粒中间只有一丁点白色了。将锅中的西米再搅拌开,再煮沸,关火,继续静置20分钟。

5、搅拌均匀

7、和成紫薯团

9、过了二十分钟,将西米捞起,这时候的西米几乎看不到白芯了。

11、另起锅热水,放入紫薯丸子

13、椰浆加牛奶和糖小火将糖煮溶化。

15、最后放入紫薯丸子,即可

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